Saturday, September 25, 2010

malam yang tak tenang....

Gila.....mana tak gilanya..dah hampir seminggu kot aq dok kat wad teman ayah...yang lagi gila nyer, malam tadi memang mental aq dibuatnyer...baru kelmarin ayah dapat tidor ngan lenanya, semalam dia tak dapat tidor lak...bukan dia sorang jer, pesakit2 lain pun bengang je tak dapat tidor semalam...mana tak nyer ada sorang uncle ni baru check-in hospital semalam, cakap kuat-kuat pukul 2 pagi...mula nyer aq tak tau apa masalahnyer uncle tu, rupanyer nurse yg duty mlm td bagi tahu yang uncle tu takut hantu...uncle tu dok katil 27..asalnyer waris yang jaga uncle yang dok kat katil 23 tu(yang sebelum ni dok cakap sorang2) tutup lampu sebab nak tido, start dari situ la uncle katil 27 tu bising...pastu diorang 'on' balik lampu tu, baru la uncle bed 27 tu diam...

Tak cukup ngan tu, waris yang jaga uncle kat bed 23 tu pergi usik pula bapa dia yang tengah lena...mengamuk la uncle tu pun tengah tidor orang ganggu..dah bising lagi.....lepas tu ader pulak, pesakit lain dari bed depan mengamuk nak turun dari bed dia, nak g mana ntah...jenuh la nurse2 yang duty malam tadi nak tenangkan patient2 kat wad 5B semalam....yang best tu semuanye chinese yang buat hal...bengang tu memang bengang tapi nak wat camnerkan...sabar je lah....

MY EX-LECTURER


2 hari lepas ader sorang patient baru masuk wad 5B..look like arabian...tapi sebenarnyer bukan...aq memang tak perasan sampai lah keesokan harinyer...that patient use his spect...baru la aq perasan yang that patient is my ex-lecturer...mr.varghese...i don't know isn't he remembered me or not...jd aq tegur lah sir tu...aq dah agak dia mesti ader diabetic...bila aq sembang ngan dia, dia kata memang pun...dia kene tahan kat wad coz kaki dia luka n gula dalam darahnyer tinggi...maybe today his discharge from hospital..tak tau la sempat ke tak lagi aq jumpa sir...sebab sekarang aq kat umah....


ok...nak g hospital balik....next time update lagi...bye...

Wednesday, September 22, 2010

hospital...

Hari ni genap 5 hari ayah kene tahan kat wad hospital kerajaan...asalnya ata alasan sakit perut dan sesak nafas..jika sebebelum ni ayah mendapatkan rawatan dari hospital private, kali ni aq minta ayah cuba pula rawatan dari hospital government...sebab ayah seorg bekas tentera dan memiliki kad tentera khas, yg mn kalo dia gunakan kad tu, rawatan dan keistimewaan yg dia dapat sama macam waktu dia kije kerajaan dulu...

Telah ku agak..ayah ader penyakit lain selain dari penyakit 3 beradik tu..waktu dia dapat rawatan dari hospital private, setiap kali dia kene masuk wad, doktor kat sana akan masukkan air 2-3 pain...sebulan aq kira sekali la dia kene tahan kat wad...masuk air, makan ubat yang banyak(sampai doktor pakar tu bg salah ubat kat dia n buatkan dia tak lalu mkn)....kadang-kadang dia di tahan di wad untuk tambah darah sampaikan daripada dia ada penyakit darah rendah, terus dapat darah tinggi...

Hari yang ayah kene tahan kat hospital tu, doktor kata dalam badan ayah dah terlebih air..aq ngan mak pun terkejut la.....coz setahu aq, ayah la orang yang paling susah nak minum air...minum air manis laju la tapi xbanyak pun..sehari 2 3 gelas jer...masa tu aq ngan mak memang tak ingat yg ayah selalu masuk wad n selalu kene masuk air dengan banyak kat hospital private dulu...bila cakap ngandoktor kat sini dia kata, ayah dah tak perlukan air sekarang ni, yang dia perlukan ialah keluarkan sebanyak mungkin air yang bertakung dalam badan ayah....

Setelah beberapa jam menunggu di bahagian kecemasan, paru2 ayah didapati ader air...patutlah ayah sesak nafas...kemudian ayah terus dimasukkan ke wad bermula dari 19/9 hingga hari ni...keadaanya masih agak kritikal sebab dia susah nak bernafas....semalam pun dia masih teruk lagi..menurut kata doktor, dia kene mild stroke....setelah beberapa hari air dari dalam badannya di keluarkan, baru la aq tangan dan kakinya yang membengkak disebabkan air tu, menjadi surut dan badan ayah menjadi kecut sikit...kesian ayah sampai letih dibuatnya...

Sepanjang ayah ditahan di wad, aq menjaganya siang malam...kadang2 bergilir ngan adik beradik ku yang lain juga...tapi mostly aq yang ader kat wad tu..entah kenapa aq rasa lebih baik aq yang berada kat wad tu jaga ayah...aq jadi translator utk ayah (coz ayah kene pakai mesin mask yg tak boleh buka sesuka hati n nak cakap pun susah), tukang jawab call n sms...suap ayah makan..n tuuuuuuut...banyak lagi...

UNCLE CINA

Dan sepanjang-panjang aq dok temani ayah kat wad tu macam-macam orang yang aq jumpa...ader sorang uncli ni, berbangsa cina...waktu ayah dimasukkan ke wad, uncle tu memang dah ader kat situ...malam pertama, kedua dia ok tapi masuk malam ke-3 dia mengamuk-ngamuk tak nak pakia mask besar tu...sebenarnya ayah punya mask separuh muka, uncle tu punya mask pula satu muka...mungkin sebab tu dia rimas kot...pastu esoknyer, uncle tu buat kes besar pula..dia patahkan paip yang sambungkan oxigen ke mask yang dia pakai tu...dahsyat betul uncle tu...bukan tu jer mesin yang check taraf oxigen dalam badan pun dia rosakkan...yang paling aq tak tahan sekali tiap-tiap malam dia dok bercakap sorang2..cam orang mental.....malam tadi pun dia wat hal lagi...bengang betul aq dibuatnyer...orang kene tahan kat wad nak sembuhkan pesakit dia buatkan pesakit lain bertambah sakit....

TERSANGKUT DALAM LIF

2 hari lepas, sewaktu uncle n aunty (adik beradik ayah) datang melawat, ader kisah yang buatkan aq kecut perut kat hospital..kejadian berlaku lebih kurang pukul 6.30 ptg...waktu tu aq n aunty ani turun ke bawah nak beli makanan untuk auntu ani untuk dia berbuka(coz hari tu dia puasa)...lepas beli makanan, kitorang pun kelang-kabut takut terlepas lif, terus masuk dalam lif no.5..aq tak perasan yang lif tu rosak..coz sebelum ni pihak hospital tutup lif tu....masuk je lif tu terus tertutup dan tak bergerak....masa tu kat dalam tu semua pelawat cuma ader seorang pesakit...pesakit jantung pula tu...dah jenuh la aq dok tekan button loceng tu...hampeh...takder orang jawab....handset aq lak takder line....mujur aunty punya handset (blackberry) ader line...handset biasa xdapat line le.....jenuh aunty call uncle nak minta pertolongan tp xjawab..pastu aunty call aunty za(kebetulan ader kat situ), nasib dia jawab n bagi tau pada uncle....apa lagi, uncle pun terus inform kat sister yg ader kat wad tu untuk pertolongan...masa dalam lif tu patient yg ader sakit jantung tu dah berpeluh2...aq dah gabra dah, tp aq cuba tenangkan patient tu...aq tekan lagi button 1 G n button2 lain supaya lif tu terbuka @ bergerak...Alhamdulillah berkat kesabaran, lif tu bergerak ke level 1 dan terus pintunya terbuka...waktu tu semua orang keluar dari perut lif tu (5 orang jer dlm tu) dan aq n aunty terus naik lif depan untuk pergi kewad lelaki....rupanya patient sakit jantung tu pun nak pergi ke wad yang sama....ALHAMDULILLAH semuanya selamat...patient tu kata kalo lif tu tak buka lagi 10 minit, confirm dia pengsan dalam tu...


AJAL MAUT DI TANGAN ALLAH

Semalam adalah hari yang menyedihkan bagi nurse2 kat wad...salah seorang pesakit tiba2 batuk lalu meninggal dunia...aq ingatkan pakcik yang tersangkut dalam lif ngan aq hari tu...coz ramai kata arwah pesakit jantung...syukur alhamdulillah bukan dia....nyawa dia masih panjang...

Sebenarnya banyak lagi yang ingin ku ceritakan kat sini tapi buat masa ni cukup la sampai di sini dulu...ader masa aq update lg..

Saturday, September 18, 2010

S.E.D.I.H....(menu-bubur ayam)

Sedih aq tengok ayah aq ari ni..ntah aper silapnyer, dia cirit-birit lg..salah mkn ke?? aq pun tak tau la...
Tatkala member-member seusia ku sibuk dengan kerjaya  masing-masing, bagi yang berumahtangga pula sibuk ngan keluarga..melayan kerenah anak-anak..aq pula sibuk melayan  kedua ibu bapa ku...

Susah hati ku dibuatnya bila nak tinggalkan mereka hidup berdua.. tanpa ader sesiapa yang menemani mereka tatkala mereka berjauhan dari aq...aq tak kisah kalo mereka sihat, tapi masalahnyer dua-dua pun tak sihat...dua-dua pun kalo tak diberi perhatian, makan minum tak terjaga..kalo salah sorang sakit(macam sekarang ni, ayah sakit)..camner mak aq nak tolong papah ayah ke bilik air sedang dia pun strok sebelah badan..tapi aq bersyukur sebab ma boleh lg uruskan diri sendiri walapun kadang-kadang berjalan terpaksa dipimpin...

Aq selalu teringat  pada kata-kata ni 'mak ayah hanya satu di dunia ni, boleh jaga sampai 6 7 orang anak (ader tu sampai berbelas orang anak)...tapi 6 7 orang anak boleh ke jaga mak ayah yg sorang je di dunia ni??' kadang-kadang aq tertanya pada diri aq..mampukah aq menjaga sebaik mungkin mak n ayah aq sepertimana mereka menjaga aq sewaktu aq kecil dulu hingga dewasa...

Mendengar keluhan sakit ayah...aq jadi sayu..tak tahu apa yang boleh aq buat..minyak angin dah aq sapukan pada perut ayah..tapi sakitnyer tak juga lega...apa lg yg harus aq buat???aq tau perut nyer kosong..telah ku masakkan bubur ayam(pagi2 kul 3 pg) tapi ayah cuma makan 3 sudu jer, yang lebihnyer aq yg makan...hehe...


BUBUR AYAM


2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
sedikit halia
serbuk lada
sedikit ayam
1/4 cawan beras
4 cawan air (bagi bubur betul2 lembut)

bawang goreng n daun sup+daun bawang sebagai hiasan

Biasanyer macam tu lah aq...aq yang masak aq juga la yang makan...kalo aq tak makan nanti membazir...aq tak suka simpan makanan dalam peti ais, kemudian makan balik...tak sedap..aq suka makan makanan yang baru masak dan panas-panas...walaupun aq tinggal cuma berdua ngan adik aq tapi aq lebih suka makan di rumah daripada beli makanan kat luar sebab aq tak tahu tahap kerbersihan makanan di luar..

Aq baru dapat tahu rupanyer ayah ader makan di stesen bas semalam sebelum bertolak ke Ipoh..telah berapa kali aq pesan jangan makan sebarangan..tapi selera ayah, aq nak wat camner...aq tak dapat ikut mak dan ayah balik ke KL minggu lepas sebab terlampau sibuk di Ipoh..mengemas rumah lepas raya, dengan masakkan untuk tetamu2 adik aq yang datang beraya..tetamunyer bukan orang lain pun, customer dia dan kawan-kawan dia...takkan tetamu nak datang tak di jamu aper-aper pulak kan...

Jadi makan minum ayah, mak yang masakkan tapi biasala, tangan sebelah pun masak still sedap cuma mungkin ayah takder selera nak makan...kesian mak aq strok pun sanggup lg jaga ayah..

Aq dah lama tak pergi kelas...aq rasa lebih baik aq tangguhkan dulu kelas tu..nasib kelas jahitan yang aq ikut ni fleksibel, so aq boleh tangguhkan dulu..InsyaALLAH, kalo di murahkan rezeki n mak ayah aq pun sihat,next year aq sambung balik...buat masa ni, malas aq nak fikirkan benda lain, malas nak fikirkan pasal adik beradik..masalah2 remeh temeh pun tak kuasa aq nak pikirkan... melainkan dapat jaga mak ngan ayah aq sebaik mungkin...dah menjadi tanggungjawab aq sebagai seorang anak untuk berbakti pada kedua orang tua ku..

Hari ni mak, ayah, aq n dijah(adik aq) nak bertolak ke KL sebab ayah masih kerja lagi..mak pula ada temujanji kat hospital hari Isnin ni...kali ni aq tak nak biarkan mak ngan ayah berdua je kat sana...biarla apa orang nak kata pasal aq..janji aq puas hati dengan apa yang aq buat...walaupun aq takder teman hidup tapi aq masih ader mak n ayah aq..yang penting aq HAPPY...

Aq harap ayah akan sembuh seperti sediakala...amin...

Thursday, September 16, 2010

MI GORENG ALA ORANG BUJANG...

Sebenarnya aq ingatkan hr ni dah xder orang datang beraya, tup..tup...customer adik aq dari lumut lak datang beraya....ramai lak tu...mula2 aq ingatkan dia main2 jer so aq pun wat xkesah je la..sekali datang rupanyer betul2 ramai..terkejut aq nasib baik aq sempat masak n hidangkan mi goreng ala orang bujang...hehehe..

MI GORENG ALA ORANG BUJANG...


mi kuning/ mi sanggul
cili kering <di blander>
dada ayam <potong dadu>
3 ulas bawang putih <tumbuk>
1 biji bawang besar <potong mayang>
cili merah
fish cake
chicken ball
fish ball
taugeh
kucai
lada hitam<tumbuk>
sos tiram
kicap pekat
tomato sos
cili sos
minyak masak
minyak bijan

untuk hiasan::..daun sup n daun bawang
                   ::..bawang goreng
                   ::..telur goreng dada

sebenarnyer aq masak tak ikut sukatan main campak jer masaknyer lg pun kelang kabut...coz tetamu tu lambat bagi tau...


HARI CUTI 1 MALAYSIA

Hari ni, buat pertama kalinyer 16 September cuti am..sempena hari 1 Malaysia...memandangkan hari ni cuti n jatuh dalam bulan syawal, so ramai orang yg buat kenduri kahwin dan xlupa jg yang buat rumah terbuka hari raya...aq terkecuali la...coz xrancang pun nak buat rumah terbuka...tambah pula aq dok umah bujang lagi la xterpikir pun nak wat tu semua...

tapi ari ni aq puas hati betul,coz tetamu yg datang kat rumah aq tadi kekenyangan makan mi goreng yg aq hidang kan...hehehe...ramai yg datang..ader yg kata dah kenyang xnak mkn pun ader...tp bila diorang tengok yang lain makan bertambah, orang yg kenyang pun blh jd lapar...hehehe

nasib baik mi goreng yg aq masak ari ni menjadi...kalo tak mmg aq malu betul coz yang datang bukan calang-calang orang..pemilik restoran kat lumut nun..n orang tua2, biasalah kalo masak xsedap mesti tak habis mi goreng 2 mangkuk besar tu...hmmmmmm....

Wednesday, September 15, 2010

hari yang memenatkan....

dah hampir semminggu umat Islam merayakan aidilfitri...semalam last rumah ku menerima tetamu...disebabkan aq tinggal di rumah bujang, masa untuk tetamu datang terhad coz kebanyakan yang datang member2 adik aq, kalo girl boleh except lagi ni boys so susah ckit la....

ari ni aq masak sesimple mungkin...disebabkan adik aq minta sangat dari semalam lagi nak makan nasi goreng kegemaran dia, aq pun buatkan la...di sulam pula ngan cendawan goreng celup tepung...hujan-hujjan camni memang best makan panas-panas..plus air bandung special...peeeeerrrrgggghhh...memang best...

NASI GORENG MAK

nasi-yg telah disejukkan
ayam dipotong dadu
*5 ulas bawang merah
*2 tangkai cili merah
*5 tangkai cili padi
planta+minyakmasak
garam n pati ikan bilis

bahan yg bertanda * hendaklah ditumbuk dan ditumis....


CENDAWAN GORENG TEPUNG

cendawan tiram-dibasuh n ditoskan
tepung serbaguna kentucky (blh jg guna tepung tempura yg blh didapati di pasaraya)
telur putih
minyak masak

caranya:celup cendawan dlm putih telur n gaulkan dlm tepung..kemudian goreng

*blh juga guna tepung buat sendiri--
<<tepung beras, sedikit kapur, sebiji telur , sedikit air, garam n pati ikan bilis...kalo nak pedas campur serbuk lada hitam...nak lg sedap +bawang merah+bawang putih+halia=ditumbuk...>>

BANDUNG SPECIAL

air gula sirap(masak sendiri lg sedap dr guna pewarna)
susu cair f&n
air
ais krim soda

Tuesday, September 14, 2010

cerita raya...

Apsal ye tiap-tiap kali raya, mesti ader je cerita drama2 sedih...untuk hari ni je dah 3 drama sedih ditayangkan di stesen-stesen tv malaysia...dan aq antara yg menjadi penontonnya..adusssssssss...pengaruh tv ni kuat betul...

ari ni aq masak kue tiaw sup..xmacam sup yg selalu aq buat...resepi ni baru cuba..alhamdulillah..mak, n 2 orang adik perempuan ku mkn sampai licin pinggan..supaya aq xlupa apa bahan2 nyer aq kongsikan di sini...

bahan A:

2 ekor ketam bunga
sebiji sengkuang
sedikit ikan bilis
ayam 2-3 ketul
sedikit garam
sedikit pati ikan bilis

*kesemua bahan A ni direbus...

bahan B:

kue tiaw/mi/bihun- blh jg mkn ngan laksa
daun sup+daun bawang
bawang goreng
cili masak
bawang putih
bawang besar


bahan sos:

cili padi
kicap manis kipas udang
asam limau

selamat mencuba...

Monday, September 13, 2010

raya tahun 2010...

Raya tahun ni sempat la kami tangkap pix family..kalo tak susah betul nak ambik pix satu family coz raya tak sempat berkumpul..
ni sebahagian daripada family aq...yg kecik tu anak-anak sedara aq...                                                                
 pix ni di ambil di taman tasek taiping...nice view...

4 raya....

hari ni dah raya ke-4...mostly org dah mula bekerja...tp ader gak yang masih bercuti...pada yg masih bercuti selamat bercuti n berhari raya!!!! aq tak g beraya kat mana-mana pun..cukuplah 2 hari beraya lg pun raya tahun ni kurang menarik..ayah ku cuti kerja pun sekejap jer..hari ni dia dah kije balik...aq masih cuti sebab kelas cuti every monday...esok baru start..itu pun aq nak servis mesin jahit yg baru aq beli bln 3 hr tu..mak aq kata bunyinya dah macam mesin buruk...sabarrrrrr je la...

actually byk kije yg terpaksa aq tangguhkan gara-gara mesin jahit aq yg satu ni...

hari ni juga adik aq buat rumah terbuka...seronokla juga sekurang-kurangnyer ader gak kije untuk aq buat drp dok melepak dalam bilik ni...aq tolong siapkan mi kari jer...

Sunday, September 12, 2010

hari ini....

untuk pertama kalinya aq memberanikan  diri membuat blog sendiri..dah lama sebenarnya aq hanya mengikuti blogger2 yg ada antara yg paling aq minat adalah blog my jurnal blue hikari...sang pelangi..zila kasim..dan banyak lagi..cukup la untuk hari ini sebagai permulaan..ada masa akan ku kembali menulis coretan di blog btangkayu ini....